最適なスクリューコンベアの衛生管理

2014 年 10 月 13 日

オランダの Van Beek は、スクリュー コンベア システムの洗浄を高速化および改善し、人間工学に基づいたものにする SpeedClean スクリュー洗浄方法を設計し、特許を取得しました。医薬品、化粧品、食肉および食品加工業界の衛生基準は継続的に強化されています。 これらの分野では、厳しい衛生要件と無菌要件をすべて満たすために、機械の洗浄が最優先事項となります。 生産者は、コストとクレームを節約するために、より高速な洗浄を目指して継続的かつ慎重に努力しています。 SpeedClean は、ベアリングとシールを含めて 1 回の垂直動作で洗浄位置まで上昇します。メーカーは通常、高圧下で、または洗浄製品や消毒剤と組み合わせて蒸気を使用して機械を洗浄します。 Clean-in-Place (CIP) は、プロセス産業でコストを節約するための一般的な技術であり、機械が内部から外側まで自動的に洗浄します。 スクリューコンベアではCIPが難しい。 すべての部品に完全にアクセスできるわけではないため、スクリューコンベアの清掃は多大な労力を要します。SpeedClean のコンセプトは Van Beek の研究開発チームによって設計され、スクリューコンベアシステムとスクリュー熱交換器の両方で使用できます。 SpeedClean のネジは、1 回の垂直方向の動きで洗浄位置まで上がります。 これにはベアリングとシールが含まれます。ネジはユーザーフレンドリーで人間工学的に正しい方法で持ち上げられます。 洗浄位置では、トラフとネジの両方に個別に完全にアクセスして洗浄と検査を行うことができます。 洗浄と検査の後、ネジは元の位置合わせと位置に戻ります。SpeedClean システムのビデオをご覧ください。関連記事、ニュース、機器のレビューについては、機械搬送機器ゾーンをご覧ください。

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